کد خبر: ۱۰۴۴۶۳
تاریخ انتشار: ۰۴ فروردين ۱۳۹۱ - ۰۱:۳۵
تعداد نظرات: ۷ نظر
در سال‌های اخیر، مویز در آجیل فروشی‌ها جایگاه ویژه‌ای به خود اختصاص داده است اما سوال اینجاست که آیا مویز را می‌توان جایگزین انگور کرد؟
 باشگاه خبرنگاران: به حبه‌های درشت خشک شده انگور سیاه، مویز گفته می‌شود. این نوع خشکبار در واقع از نظر شکل ظاهری و رنگ آن با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حدود زیادی شبیه آن است.

مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی‌دهد و حتی اثر نیرو بخش آن بیشتر می‌شود. در این مورد این خشکبار باید اشاره داشت که سرشار از ویتامین‌های B، A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.

مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا می‌باشد. همچنین باید اشاره داشت که بهترین و پرخاصیت‌ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی‌دانه است.

مویز از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت جلوگیری می‌کند.

ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز ازنوع آنتوسیانین وپلی فنولیک است که دارای خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر است. مقدار زیاد آنتو سیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل‌تر باشد.

ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارد. هر چه میزان آنتو سیانین (عامل رنگ سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می‌شود.

باید یادآوری شود که ترکیبات موجود در مویز می‌تواند از تصلب شرایین (سفت و سخت رگ‌ها) و چسبندگی پلاکت‌ها جلوگیری می‌کند. با خوردن مویز، غلظت خون کاهش می‌یابد رگ‌های خونی منبسط می‌شود با خوردن مویز غلظت خون کاهش می‌یابد. رگ‌های خونی منبسط می‌شوند و خون می‌تواند با سرعت بیشتر ی در بدن جریان یابد و در نتیجه مانع انباشته شدن پلاکت‌های خون روی هم می‌شود و از لخته شدن خون پیشگیری می‌کند.

به طورکلی مویز درمان کننده بیماری‌های قلبی و پایین آورنده فشار خون است و برای بیماران دیابتی بسیار مفید می‌باشد.

مویز می‌تواند به تقویت معده کمک کند و برای افرادی که ناراحتی‌های گوارشی دارند مفید است از دیگر خواص مهم مویز می‌توان به اثرات ضد درد ضد باکتری و اثرات محافظت کنندگی از کبد قلب و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.

پیامبر اسلام (ص) درباره فواید خوردن مویز فرموده‌اند: مویز چه نیکو خوراکی است بیماری را ازمیان می‌برد خشم را فرو می‌نشاند پروردگار را خشنود می‌سازد بوی دهان را خوش می‌سازد و خوی را خوش می‌کند.

امام علی (ع) مویز قلب را استحکام می‌بخشد بیماری را می‌برد حرارت را خاموش می‌سازد و دل خوشی و دل خوشی می‌دهد.

امام صادق (ع) هرکس به خوردن ۲۱مویز سرخ عادت کندبه بسیاری جزء مبتلا نمی‌شود.

امام رضا (ع) هر کس می‌خواهد حافظه‌اش زیاد شود هر صبح در حالت ناشتا هفت مثقال مویز بخورد.
مطالب مرتبط
برای دریافت جدیدترین بسته اخبار روز اینجا کلیک کنید
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۴
انتشار یافته: ۷
mina
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۱۳:۱۹ - ۱۳۹۱/۰۲/۳۱
52
17
it was good
سیدیحیی حسینی
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۳:۳۱ - ۱۳۹۱/۰۷/۰۳
1
18
ازاطلاعات ارزنده ای بهره مندشدم متشکرم
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۱۱:۲۵ - ۱۳۹۲/۰۷/۲۷
0
16
کسی اطلاع داره مویز از چه نوع انگوری بوجود می آید.
پاسخ ها
ناشناس
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
۱۱:۱۰ - ۱۳۹۲/۰۸/۰۷
از انگورهای قرمز رنگ که کوچک و بدون هسته اند
علی
| IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF |
۱۳:۱۷ - ۱۳۹۲/۱۲/۲۳
انگور سیاه و انگور شاهی و انگور قرمز
مثیم
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۰۹:۵۷ - ۱۳۹۲/۰۹/۰۴
0
19
سلام......واقعا اطلاعات کامل و ارزشمندی بود....
مهدي
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۱۵:۳۶ - ۱۳۹۲/۱۰/۰۳
0
28
سلام به همگي.مخصوصا بااونايي كه باافت سروكاردارن!كسي ميدونه مويز باعث آفت ياتشديدش ميشه يانه؟
نام:
ایمیل:
* نظر:
چند رسانه ای صفحه خبر