کد خبر: ۲۶۷۰۲۳
تاریخ انتشار: ۱۹ تير ۱۳۹۳ - ۰۹:۰۳

تخم شربت از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه‌داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است.

تخم شربت از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگه‌داشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است.

 تخم شربتی گیاهی خودرو، یک ساله و شبیه به ریحان ولی با برگ‌ها و تخم‌های ریزتر است. ساقه‌های آن مربع شکل و گلش مایل به قرمز و صورتی است. این گیاه در اوایل بهار در کوهستان‌ها و بیابان‌ها می‌روید.

تخم این گیاه سیاه شفاف است و وقتی‌که در آب ریخته شود بلافاصله حالتی خمیری و لعاب‌دار در آب ایجاد می‌کند که بسیار لغزنده است و رنگش متمایل به رنگ خاکستری می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب مانند فالوده می‌شود.

تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان کوهی است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و این‌گونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود.

نام‌های دیگر این گیاه: بادروج، تره خراسانی، اوقیمن، حوک، بورنگ، صریرا و بادروج ابیض می‌باشد.

 تخم شربتی لاغر می‌کند

استفاده از تخم شربتی در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم کردن وزن است. دانه‌های ژلاتینی تخم شربتی بدون آنکه کالری داشته باشد تا مدت‌ها فرد را سیر نگه می‌دارد و به جای خوردن داروهای زیان آور برای کم کردن اشتها، می‌توان از تخم شربتی استفاده کرد.

بیماری‌های تنفسی را با تخم شربتی برطرف کنید
این دانه های ریز سیاه رنگ دارای چند خاصیت است که در ادامه ذکر شده است.

* تخم شربتی برای درمان بیماری‌های تنفسی مفید است.

* مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر است.
تخم شربتی

دیگر خواص تخم شربتی
* از تخم شربتی برای درمان ناراحتی‌های گوارشی مانند درد معده، نفخ، یبوست، سوءهاضمه و بی نظمی کارکرد روده‌ها استفاده می‌شود.

* خلق و خوی فرد را خوب می‌کند، خستگی مفرط ذهنی، تنش‌های عصبی، افسردگی، میگرن و مالیخولیا را برطرف می‌کند.

* از روغنی که با خرد کردن تخم‌های شربت به دست می‌آید، برای درمان عفونت‌هایی مانند زخم، بریدگی، عفونت مثانه، عفونت پوست و… استفاده می‌شود.

* در کشور چین، از تخم شربتی برای درمان عفونت، درد معده، گزیدگی مار و حشرات و پایین آوردن دمای بدن استفاده می‌شود.

* از آن جا که تأثیر ضد اسپاسمی دارد، سیاه سرفه را برطرف می‌کند.

* در رفع عطش بسیار موثر است.

* مشکل دیگری که دامن‌گیر دنیا از جمله کشور ما شده فشار خون است که معمولاً بعد از خوردن غذا به ویژه غذاهای پر نشاسته، فشارخون بالا می‌رود و اگر تخم شربتی همراه غذا خورده شود مواد نشاسته‌ای به تدریج قند موجود در خود را آزاد می‌کنند و به این ترتیب شما به طور تدریجی انرژی متعادل در طول روز خواهید داشت.

* تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آن‌هایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.
 
خواص درمانی و روش مصرف
* عطش: مقداری از تخم شربتی را به شربتی که دوست دارید اضافه کنید و بعد از گذشت حداقل دو دقیقه بنوشید.

* تقویت قلب: تخم شربتی را در عرق بید مشک یا نسترن بریزید و بنوشید.

* تقویت اعصاب: روزانه یک یا دو بار تخم شربتی را در عرق بادرنجبویه مخلوط کنید و آن را با عسل شیرین کنید و بنوشید.

* تنگی نفس، سرفه‌های خشک: یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و آن را جرعه جرعه بنوشید.

منابع:
farsnews.com
khorasannews.com
tebyan.net
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۲۹
در انتظار بررسی: ۱۵
غیر قابل انتشار: ۱۱
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۱۲ - ۱۳۹۴/۰۳/۱۰
1
9
عالی است
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۳۸ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۱
0
3
اطلاعات مفیدی داشت با تشکر از زحمات شما
محمد زنگنه
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۱۲ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۴
0
4
تازه شروع به مصرف تخم شربتی کرده ام ولی اثر معجزه آنرا احساس کرده ام
اعظم
Iran, Islamic Republic of
۱۷:۵۱ - ۱۳۹۴/۰۳/۲۸
0
3
من درماه مبارک رمضان استفاده میکردم اما وقتی خواص آن را فهمیدم بیشتر استفاده می کنم ممنون
انیتا
Iran, Islamic Republic of
۱۱:۵۵ - ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
0
2
از اطلاعاتی که دادید ممنون
موفق باشید
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۵۳ - ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
1
4
وقتی تو اب می مونه بوی بدی می ده باید چکار کرد
تارا
Iran, Islamic Republic of
۱۲:۵۲ - ۱۳۹۴/۰۳/۳۱
0
6
مرررسی مفیدبود
hosang
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۰۰ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۱
0
1
مرسی بسیار عالی بود
باقر
Iran, Islamic Republic of
۱۸:۲۱ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۶
1
2
تازه میگن از کلسیم بالایی برخورداره حتی بالاتر از شیر
باقر
Iran, Islamic Republic of
۱۸:۲۳ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۶
1
1
تازگیا میگن کلسیم زیادی همداره بالاتر از شیر
اعظم
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۰۸ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۷
0
2
امیدوارم شروع کنم و نتیجه بگیرم
مظاهری
Iran, Islamic Republic of
۱۶:۲۳ - ۱۳۹۴/۰۴/۲۱
0
0
عالی بود
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۳۹ - ۱۳۹۴/۰۴/۲۲
0
0
عالی در عالی
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۲۵ - ۱۳۹۴/۰۴/۳۱
0
0
خیلی کامل وعالی بود
امیر
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۳۰ - ۱۳۹۴/۰۵/۰۱
0
0
روزی چند
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۱۷:۲۸ - ۱۳۹۴/۰۵/۰۱
0
0
ممنون از شما.اگه برا لاغری استفاده بشه باید از شربت استفاده نشه.
نفیسه
Iran, Islamic Republic of
۱۵:۰۳ - ۱۳۹۴/۰۵/۰۸
1
2
سوال:برای لاغری باید چطور استفاده کرد؟
سحر
Iran, Islamic Republic of
۰۹:۰۰ - ۱۳۹۴/۰۵/۱۴
0
4
سلام برای منکه واقعا معجزه کرده. صبحها ناشتا میخورم جوشام در عرض یه هفته محو شدن
زهرا
Iran, Islamic Republic of
۰۴:۳۴ - ۱۳۹۴/۰۵/۲۳
0
0
تخم شربتی را بکاری بعدش ریحان در میاد
زهرا
Iran, Islamic Republic of
۰۴:۳۵ - ۱۳۹۴/۰۵/۲۳
0
2
تخم شربتی را بکاری بعدش ریحان در میاد
بهاره
Iran, Islamic Republic of
۱۶:۱۱ - ۱۳۹۴/۰۵/۲۷
0
0
سلام ایا واقعالاغرمی کنه
عسل
Iran, Islamic Republic of
۲۳:۳۴ - ۱۳۹۴/۰۶/۰۷
0
0
خدا کنه برای لاغری مفید باشه
ناشناس
Iran, Islamic Republic of
۰۰:۲۷ - ۱۳۹۴/۰۷/۱۰
0
2
تخم ریحان همون تخم شربتی؟
پری
Iran, Islamic Republic of
۱۰:۳۵ - ۱۳۹۴/۰۷/۱۷
0
1
باسپاس ازتوضیحات شما به مااگاهی درباره گیاهان دوست تندرستی میدهید
علی
Iran, Islamic Republic of
۱۳:۲۸ - ۱۳۹۴/۰۸/۱۵
0
0
عالی لطف کردید
دوست
United States
۱۳:۱۷ - ۱۳۹۴/۰۸/۲۸
1
0
یک کاسه کوچک یک فنجان اب بریزید ویک قاشق تخم شربتی روی ان بپاشید وبلافاصله میل شود تذکر اگر بیش ازاندازه خورده شود احتمال خفگی وجود دارد بدلیل متورم شدن ان در مری وروده درضمن پس ازمصرف یک یادولیوان اب نوشیده شود.
پرىسا
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۵۴ - ۱۳۹۴/۰۹/۱۹
1
0
بسىار موثره در درمان سرفه
زهرا
Russian Federation
۱۱:۲۲ - ۱۳۹۴/۱۲/۱۶
0
0
عالی بود ممنون از مطالب عالی وآموزندتون
غزل
Iran, Islamic Republic of
۰۳:۳۸ - ۱۳۹۵/۰۴/۰۶
0
0
نتیجه گرفتمم عالی بود